Brioche nature

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Ingredients:

- 130ml de lait tiède

- 4 grandes mesures de sucre

- 1 petite mesure de sel

- 1 oeuf

- 370g de farine

- 100g de beurre

- 1 grande mesure de levure

faire que le beurre et l’œuf soient à température ambiante

mélanger à la main ou dans le robot les ingredients dans lordre ci dessus

laisser reposer une bonne heure

cuire 30mn a 180°

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